Saviez-vous que?

Lager vient de l'allemand et signifie " conserver ".

Festivals

Le mondial de la bière 2005

Quand:
Du 1er au 5 juin 2005 entre 12h et 23h
Où:
Au magnifique site de la Gare Windsor dans la salle des pas perdus et à l'extérieur dans la Cour Windsor
Centre-ville de Montréal
1160, rue de la Gauchetière Ouest
(Entrée Peel et De la montagne)

Stationnement du Centre Bell (Intérieur et extérieur)
Comment:
METRO Bonaventure (Ligne orange) Sortie Peel
Admission:
Gratuite
Les visiteurs doivent acheter des coupons pour la dégustation :
  • Coupons de dégustation : 1,00 $ chacun
  • Une dégustation : 3 à 4 onces
  • Coût d'une dégustation : De 1 à 5 coupons par dégustation
  • Verre de dégustation : 8,00 $ chacun

En 2005, les curieux seront ravis grâce aux 364 produits offerts sur le site dont les 150 nouveautés présentées par 92 brasseries, distilleries et cidreries. Eh oui, encore une belle année ! Il faut dire que le secteur brassicole au Québec est en effervescence avec plusieurs micro-brasseries et broue-pubs qui ont ouvert leurs portes depuis juin 2004, ainsi que deux nouveaux journaux : Le Sous-Verre et Le Carnet de m@bière.

L'édition 2005 est une année de nouveautés. L'animation didactique est omniprésente avec la Fédération des producteurs de lait du Québec qui présente la terrasse des fromages d'ici. De plus, la terrasse des conférences et ateliers qui accueille des conférenciers exceptionnels dont Daniel Bilodeau, Claude Boivin, Jean-Claude Colin et plusieurs autres. Le samedi à 14 heures, un tout nouvel événement : un débat animé par Mario D'Eer et six invités de la presse européenne et américaine. (source: www.festivalmondialbiere.qc.ca)

Vermont Brewers Festival

Quand:
Le 15 jullet entre 18h et 22h et le 16 juillet entre 12h et 16h et entre 17h et 21h
Où:
Waterfront Park, Burlington, Vermont
Comment:
Sur l'Interstate 89 prendre la sortie 14W. Restez sur la route principale jusqu'au bout où il faut tourner à droite sur Lake Street. Au bout de cette rue doit se trouver un regroupement de tentes.
Admission:
Varie selon le cas. L'admission générale est 20$ et comprend 10 billets de dégustation et 1 verre pour déguster.

La Vermont Brewers Association est heureuse de présenter le festival annuel des brasseurs du Vermont au abords du Waterfront Park de Burlington. L'arrangement des tentes dans le village est parfait pour apprécier les vues magnifiques du lac Champlain et les montagnes d'Adirondack, alors apportez vos amis et votre famille. C'est la meilleure façon de célébrer le mois américain de bière!

Le Vermont Brewers Festival est le plus vieux festival de brasseurs dans l'Est et ce, sans grande surprise, puisque le Vermont est l'État américain qui comprend le plus de brasseries par habitants.

Seulement des brasseurs invités sont présents. Les brasseurs sont invités en tenant compte de leur capacité de production, de leur originalité et de la qualité de leurs produits. On retrouve tous les types de bières en passant par les lagers, les ales et des bières plus uniques. Il y a aussi des démonstrations, de la nourriture et du divertissement de qualité. (source: www.vermontbrewers.com)

La fête bières et saveurs

Quand:
Du 2 au 5 septembre 2005
Où:
Fort Chambly
Comment:
Tunnel Louis-H-Lafontaine, autoroute 20 est, autoroute 30 ouest, autoroute 112 est, suivre les indications pour le Fort Chambly.
Admission:
Adultes (18 ans et plus): 9$ par jour
Personnes âgées de 17 ans et moins: ucun coût d'entrée n'est demandé, mais ces personnes doivent être accompagnées d'un adulte.
Vous pouvez vous procurer un passeport disponible pour les quatre jours au coût de 23$

La Fête Bières & Saveurs est une fête d'ambiance champêtre et d'inspiration Nouvelle-France qui veut créer l'harmonie de la bière au sein d'un marché public au goût du terroir québécois, accompagnée d'une fenêtre ouverte sur le monde.

Elle vise à offrir une expérience gastronomique unique. Quel heureux mariage que l'association des boissons telles la bière, les cidres et les vins à la nourriture de notre terroir!

Les différentes régions du Québec présentant chacune une identité agricole riche et diversifiée, nous pouvons, par ricochet, leur conférer une vocation gastronomique. Nous utiliserons donc cette diversité pour vous initier aux saveurs de chez nous ou de chez vous ! (source: www.bieresetsaveurs.com)